Meat-Gen 肉問屋ミートゲン 人とわんにゃんの肉問屋

生食用レバー刺し　馬肉レバー刺し/生食/レバ刺し/レバー刺し

現在は生食が禁止されている牛レバー、
豚レバー。安全のためとはいえ、レバ刺しをもう2度と味わえないというのはかなり辛いですよね
でも馬のレバーなら、生で食べることができるんです。

馬のレバ刺しの魅力はなんといっても その食べやすさにあるでしょう。
レバー特有の濃厚さや臭さも抑え気味で、 レバーが苦手な人でも 馬のレバ刺しなら楽しめると評判です。
馬のレバ刺しは臭みがほとんどなく 味もすっきりとしています。

おすすめは塩とごま油をつける食べ方です。



























 

商品名	生食用レバー刺し　馬肉レバー刺し/生食/レバ刺し/レバー刺し
産地	内モンゴル族自治県（中華人民共和国遼寧省阜新市）
規格	小分けパック40ｇ以上
配送方法	冷凍
賞味期限	冷凍で60日
お召し上がり方	食べる２時間前に冷蔵庫に入れると 半解凍の状態になり、刺身としてたいへん切り易くなります。 一度解凍・半解凍した馬刺しを再度冷凍すると美味しさが損なわれます。 再解凍はしないで下さい。
備考	●保存方法：-18℃以下で保存して下さい。